Barattolo da 1 kg
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BRDSF01
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Sego bianco industriale (grasso lubrificante di origine animale), confezionato in barattoli da 1 kg. Il sego è derivato dalla fusione del tessuto adiposo, esclusivamente di origine bovina, di animali controllati ante, post-mortem, co-prodotto di categoria 3.
Caratteristiche :
- Odore e sapore: pulito e gradevole - Colore: bianco - Consistenza: pastosa - Acidità libera: 43-44 - Valore di Iodio (gl2/100g): =<4.
0 - Valore di iodio (gl2/100g): 44-48 - Valore di perossido (meq O2/kg): =< 6.0 - Umidità (%): =< 0.5 - Colore a caldo (lovibond): =< 12 - Densità a 20°C (kg/m3): 0.91
Specifiche:
Grasso approvato dalla FDA, conforme ai requisiti del § 178-3620a.
Titolo2 | Barattolo da 1 kg |
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