Quali sono le fasi per piantare una vite ?

• Lavoro preparatorio
• Piantare la vite
• La manutenzione la vite dopo la piantagione
  
  

Se pensi di piantare la vite, dovrai tenere conto di una serie di parametri affinché la pianta fiorisca. Per fare questo, segui questa guida E-viti su come piantare una vite.
In programma : lavori di preparazione del terreno, scelta della vite da piantare, scelta della stagione per piantare la vite e sua successiva manutenzione.

Lavoro preparatorio

Prima di piantare la vite, devi scegliere un vitigno adatto :

• alla tua posizione geografica,
• al clima della tua regione,
• alla legislazione della vostra AOP o IGP,
• al tuo progetto di produzione.

Bisogna preparare il terreno prima di piantare le viti.
Anche se la vitis vinifera si adatta a molti tipi di terreno, è necessario effettuare un'analisi granulometrica per conoscerne la costituzione. Ciò consentirà di effettuare una scelta adeguata di materiali e trattamenti: bilanciare il pH, apportare nutrienti, quale portainnesto scegliere, ecc.

Successivamente, per garantire la longevità della vite e una produzione ottimale, è necessario sradicare, estrarre le radici ed effettuare un'aratura profonda. Dopo aver raccolto e drenato il terreno, è fondamentale concedere un periodo di riposo prima di piantare le viti.

Una volta ricevute le piante, è necessario rimuovere i tralci dall'imballaggio. Dopo aver controllato il loro buono stato, le radici devono essere accorciate fino a 1 cm di lunghezza. Un passaggio inutile nel caso delle viti in vaso.

Piantare la vite

Per piantare con successo la tua vite, devi tracciare e picchettare per definire chiaramente la posizione e l'orientamento delle viti. Un buon soleggiamento e una posizione protetta dal vento permettono la fotosintesi nella vite e quindi lo sviluppo degli zuccheri dell'uva e una riduzione della sua acidità. L'esposizione a sud o sud-ovest è ottimale per una buona sanità della vite.

Segna la posizione finale di ciascuna vite sul terreno utilizzando paletti o paletti. Assicurarsi di lasciare spazio sufficiente per le corsie di servizio e per il passaggio dei macchinari.

Dotatevi dei vostri attrezzi per piantare la vite (piantatrice meccanica o piantatrice manuale come la fioriera PLAVI). Scavare una buca profonda e larga circa 30 centimetri. Successivamente, installa la vite in modo che il punto di innesto superi di qualche centimetro il livello del suolo.

Per garantire una buona tenuta e sviluppo del piede, sarà necessario mettere in atto paletti, paletti e legature. Fissateli al terreno ad una profondità che impedisca al vento o ad altri elementi di disturbo di modificare l'orientamento della vite. Alcuni siti dovranno mettere in atto un sistema di protezione più affidabile come un tubo di semina. Evitare inoltre di stringere eccessivamente la clip.

Tieni presente che esistono diversi materiali per il palo come il metallo, il legno, la fibra di vetro o bambù. Hanno caratteristiche diverse in termini di costo, flessibilità, riciclaggio.

     

 

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• I tutori in bambù : disponibili in 3 lunghezze 
• I tutori tubo Fenox : per una marcatura ottimale dei punti. Tutore a tubo, resistente e flessibile, leggero e riutilizzabile. Ideale per picchettare viti giovani. Posizionamento regolare, facile e senza sforzo grazie alla fioriera.
• Il piantatore Fenox : per un'installazione molto rapida e semplice dei pali tubolari
• I pali galvanizzati : resistenti, perfettamente adatti alle piantagioni di vite

 

 

Manutenzione della vite dopo l'impianto

Una volta piantata la vite sarà necessaria una manutenzione rigorosa ed efficace.

Innanzitutto bisogna limitare lo sviluppo delle erbe infestanti. Per fare ciò sarà necessario aerare il terreno e mantenere la struttura. Innanzitutto è essenziale limitare la siccità del suolo. Un livello di umidità ottimale favorisce l'insediamento profondo delle radici.

Lavorare il terreno è meglio che diserbo perché è un trattamento meno aggressivo. Tra gli attrezzi per la piantagione della vite, un coltello da diserbo permette di svolgere un lavoro abbastanza meticoloso, senza rischiare di danneggiare la vite.

Se utilizzi uno escavatore automatico, cerca di non lavorare in profondità, perché rischieresti di seccare le radici del portinnesto. In questo momento può essere utile il controllo chimico delle infestanti, a condizione che vengano utilizzati prodotti approvati.

In questa prima fase dell’allegagione, l’obiettivo è favorire la crescita delle radici. Quanto più il portinnesto è ancorato al terreno, tanto più produttiva sarà la vite.

Quando piantare un traliccio ?

Oltre a conoscere la procedura per piantare la vite e disporre degli strumenti e dei materiali giusti, dovrai prestare attenzione al momento della piantagione. Questo varia a seconda che si tratti di vitigni con :

Radici di vite in vaso

Puoi piantare questa vite tutto l'anno poiché le sue radici sono già sufficientemente sviluppate. Potranno quindi affrontare temperature relativamente estreme sia in inverno che in estate.

Radici nude della vite

Da piantare dopo il freddo intenso dell'inverno, quando il terreno si scalda ma la vite non è ancora in fase vegetativa. La priorità dovrebbe essere data a :

• i mesi di febbraio-giugno nei climi mediterranei,
• il periodo marzo-giugno per le zone continentali o oceaniche.

Adattate quindi l'impianto della vite alla vostra zona geografica. Soprattutto mentre le radici acquisiscono forza e si adattano al terreno.

Conclusione

Piantare la vite è un’operazione che richiede grande attenzione. Seguire i passaggi con metodo e con gli strumenti giusti ti consente di mettere le possibilità dalla tua parte. Per alcuni vitigni sarà necessario adottare sistemi di impianto specifici come la palificazione a spalliera, che richiede una potatura più o meno rigorosa e garantire la densità di impianto.