Spatule alimentaire à long manche inox, résistante et légère pour mélanger facilement les liquides ou préparations sans rayer les surfaces. La surface à trous limite la résistance et améliore l'efficacité du brassage. En milieu vinicole, elle permet de remettre les lies en suspension afin de favoriser l’autolyse des levures.
- Polypropylène alimentaire.
- Codage couleur pour minimiser les risques de contaminations croisées.
- Passage en autoclave.
Dimensions:
- Longueur: 176 cm dont manche 147 cm
- Largeur de la spatule: 12,5 cm
- Composants: Inox, Polypropylène alimentaire
- Nos produits sont résistants aux solvants, aux agents chimiques de nettoyage et au températures de désinfection (140°).
- Les adjuvants et colorants répondent aux normes alimentaires.
- L’utilisation des 5 couleurs (blanc, bleu, jaune, rouge et vert) permet une codification des tâches / des secteurs de production afin d’éviter une éventuelle contamination croisée. A chaque couleur, une utilisation spécifique… Pour la vigne, la couleur rouge est adaptée car bien visible dans ce milieu…
- Une fiche technique peut-être fournie avec chaque article, sur demande, et jointe au cahier des charges.
Tous nos articles sont présentés sous EMBALLAGE PLASTIQUE INDIVIDUEL : pour éviter toute contamination pour éviter toute détérioration du produit.
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